岗位职责
1、根据菜肴品种和质量要求，把两种或两种以上的主料和辅料进行搭配；
2、负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制；
3、协助厨师制作出锅造型。
任职资格
1、25—45岁，身体健康，反应灵敏；
2、踏实肯干，做事认真负责；
3、服从领导管理，为人友好和善。
4、能外调者优先选择（海南、韶关、湖南）等地分公司
职能类别： 中餐厨师
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