岗位职责:
、制定公司生鲜产品品控标准;
2、带领团队执行各品类(蔬果、肉禽蛋、粮油等)的上架验收和巡库品控工作;
3、培训质检经理;
4、实地考察供应商、市场、物流、商户等环节并给予产品质量方面的技术支持;
5、进行供应商资质和产品检测报告的审查、品质抽查检测;
6、对各指标数据整理分析,评估供应商,共同降低损耗;
7、与供应商、采购、供应商仓管等协调沟通。
任职要求:
1、本科以上学历,食品工程、食品检测、农业相关专业教育背景;
2、3年以上品质控制管理经验,做过生鲜超市经验的优先,对互联网生鲜电商行业有一定了解;
3、 熟悉供应链管理以及优化
;4、熟悉HACCP质量管制法;
5、具生鲜果蔬仓储管理、质量监督、流程管理等相关知识,工作态度认真严谨、坚持原则;
6、优秀的沟通,良好的表达,团队合作意识强,具备强烈的责任心,对公司价值观高度认同;
7、有较强的抗压能力。